娜娜麵糰試做+女額的日常

周末星期六因為公婆有在家，也不方便做甚麼東西

下午婆跟二姨出門逛街，公公回旗山，所以還有個小悠閒的時間

後來小姐姐又跑來我們家玩，豪自己跑到樓上睡午覺

小姐姐被我抓包他沒穿內褲!!!!!!他阿罵說中午包尿布睡覺可能忘記穿了

都要升小一了還在包尿布喔...............

晚上江師榮帶江晴恩來我們家托兒，他們一家跑去健身房

三個小孩後來都玩瘋了~吵死了，下午吵一輪了，晚上還有

隔天星期天，公婆不在家我就開爐試試"娜娜麵團"

用麵包機打麵糰再用panasonic H3200烤

剩的麵團做可頌，但不夠漂亮

我先將老師的量換算成百分比後再算我要的麵粉量

因為麵包機最多只能打到300g麵粉而已

完成的麵團會黏手耶......不曉得這樣是不是正常的

手粉我又不敢放太多，怕口感會變

結果我忘記第一次基本發酵，直接跳中發20分我就整形入模後發

裡面包巧克力豆，兩顆馬上就被吃掉了

不知道是不是忽略第一次基發的關係，我後發沒有發的像老師這麼高

娜娜吐司

麵團最後完成大約是610g上下，下次我要整個分三份做山形吐司

老師吐司是170g*3個，我發一個小時都沒長很高耶..........

好牽絲喔

但是烤完真的好軟喔~~好軟好軟，放到第二天都不會乾硬

之前參考網路的放涼後隔天吃都還會有一點點偏乾(不會乾的很誇張)

老師的食譜含水量很高，會是因為這個關係嗎?我隔一天當早餐都還可以拔絲

而且娜娜食譜運用很廣~~很厲害

這款食譜值得一做再做呀~~沒有阻止他們的話，這條土司壽命不超過半天
因為才出爐2個小時多就已經快被扒光了

然後下午就又跑去佩伶家揪她出來吃飯放風

霏霏妹妹真可愛捏~~~~~

這根本不是女額啊

因為一張倒立的照片引起我觀察女額一天的日常

都是躺著、賴著、歪歪的...............

 屬蛇的都阿內沒骨頭嗎???

好像有正常些

也是有可愛的時候啦~只是大部分都是男生的狀態.........