四重溪溫泉公園

 原本12/11(六)要回美濃拔蘿蔔的，前一天阿嬤打電話來要跟我說講怎麼去

結果聽到哥哥在咳嗽的聲音，開始在那邊遙控我用蘋果+冰糖給他喝

布拉布拉(我也沒用).........最後說感冒還是不要回去好了

就這樣拔蘿蔔行程沒去成，不過也好~不然到時候聽阿嬤一直在靠夭也很煩

把鼻星期六上午還要進公司加班，他早上就說下午來去四重溪泡溫泉

可是妹妹下午4點半要去看牙醫，他說等妹妹看完就出發，噗

我就稍微整理一下，帶個泳衣、浴巾、他們的內褲

就這樣爸爸下班先帶妹妹去看牙齒後我們就出發了

一路上在國10轉國1超塞.....後來好不容易上88

本來打算泡大眾池玩一玩，然後爸爸說我們還是住一晚好了

於是換目標，改搜尋溫泉住宿想說直接在飯店泡

結果當天都客滿.......後來又在墾丁看到一間有四人房

爸爸本來想隔天早上起來再去四重溪泡湯好了

結果那間民宿都沒傳地址給我們，我們就先在大山羊肉吃晚餐再決定

大概7點半到大山羊肉，此時四重溪人超多~~~~~

吃完飯大概快9點去了~再去公園逛一下泡個腳

爸爸覺得這樣花錢住宿不划算，於是決定還是當晚來回吧

吃完羊肉爐，我們就上去四重溪公園走走

沒想到公園整個很漂亮!!!!都是燈海~~~好美喔

難怪這麼多人來，真的好有fu~

泡腳區

幸好泡腳區人沒有很多~不知道是不是時間也晚了的關係

我們邊泡腳，邊等爸爸去車上拿東西回來~~

暖暖的很舒服喔~~~~

叫我要拍到後面的假櫻花

泡完腳後，打算逛一下公園拍拍照後就回家

就在快出去時發現一個指示標誌寫著"公共澡堂"，想到上次來有人說公園有免費裸湯

因為當時夢夢說他想要上廁所，於是就進去女湯上廁所順便一探究竟!!

結果我走進去發現，真的有人全裸在泡溫泉耶~~~~於是衝出去跟爸爸說

最後我們決定就在裸湯泡溫泉吧，反正東西都拿出來了

因為我手上刺青傷口還沒好+念珠菌感染治療中的關係我不方便下去泡

但是我還是帶著夢夢去體驗泡溫泉的樂趣，只是我坐岸邊泡腳而已

裡面人很少大概6、7個左右，不知道是不是因為時間比較晚的關係

所以人比較少吧??(晚上9點半左右)

而且都是年紀比較大的媽媽們~他們都彼此認識的樣子

大家都自備水桶，先在外面沖水洗澡後，就下去溫泉池泡

感覺很舒服~而且我覺得一點也不會很害羞或不好意思耶

歐巴桑都很大方、熱情的關係吧......噗

水溫約40.8度，夢夢泡得很開心~身體都滑滑的

歐巴桑說水是從溫泉直接抽上來的喔!!

泡到9:50還是55分我就跟夢夢說要出去了，10點要關門

我們上去在用清水沖洗一下身體後，穿好衣服就出去跟他們會合

我們都覺得這邊裸湯很讚耶!!!重點是免費，不用錢

環境普通至少沒有很髒，哈哈哈哈哈

原本在可惜沒有住宿到、也沒機會泡到溫泉

有這個裸湯讓他們心情都很開心，真是太好了~~~~

他們直說很舒服!!回程前到7-11買個東西喝補充水分

我們就這樣開車回高雄去了~他們在車上舒服地睡著

我跟阿豪竟然還聊天聊到開過頭~噗....幸好最後還是平安到家

真的是很開心的夜晚~下次可以再來，推薦!!

第二個刺青

2019年就有想預約這位刺青師，但是中間不是錯過時間就是忘記預約

一等就等到2021年，下定決心後就註記好預約時間等開放實立馬搶預約

11/18那天去他工作室討論風格，主要是想記錄我們終於有自己的窩

然後主要的要素要有四個星星及一個房子，其他都讓他發揮

畢竟會預約他也是因為我喜歡她的插畫風格!!

到了約好刺青那一天看到刺青的設計圖就很喜歡

都將我想表達的意境傳達出來，色調我也很喜歡

也不用改了，直接來吧

轉印後開始刺，桌上是我所用到的顏色

中間都有聊天、玩貓、休息時間，也花了4個小時呢!!

看到成品真的非常喜歡喔~~~~

打底(應該是啦)

精畫

完成

這類型的的刺青最近還滿流行的

距離第一次刺青也過很久，忘記該怎麼護理

希望這個新的我可以好好照顧，拜託花了這麼多錢

可以讓我遇到一個品質很好的刺青師!!

PS.以上圖片為個人所有，請勿盜圖或複製

後續：

今天12/14(二)，刺完過一周了,目前結痂掉皮都差不多了

刺好當下有擦他給的刺青修復膏後包保鮮膜回家

他叮嚀一個小時後就可以把保鮮膜拿下來也可以洗澡碰水

不過回到到家後我有多包一個多小時吧.....

當天

晚上洗澡時，我不是很敢碰到水~但還是多少有淋到

刺刺痛痛的~畢竟刺青也是開放性傷口的一種，發現圖上碰到水後

有浮現一層很像膜的東西在上面，經詢問後是傷口的組織液，正常

洗完澡用衛生紙壓乾刺青部位，有一些組織液跟著衛生紙掉了(有顏色)

乾燥後抹上一層刺青修復膏，像破皮一樣的痛感，痛爽痛爽的

第二天

皮膚表皮一樣敏感、會痛，於是我穿短袖上班

因為長袖會嚕到傷口.....時不時就擦一下修復膏

晚上洗澡一樣碰到水會刺刺痛痛，有稍微摸一下那層組織液

想說把它洗掉，後來還是覺得不要亂洗好了，讓它自然好

一樣都有擦修復膏

第三天

跟第二天一樣，晚上擦修復膏時摸到有些地方硬硬的皮

我想是開始結痂了吧?修復膏持續擦，結痂絕對不能摳!!!!

第四天

刺青部位還是會有點痛痛的，用手摸圖的地方感覺凸凸的

開始有點癢的感覺，而且傷口有點繃繃的，還有兩處皮膚還紅紅的

晚上洗澡時會開始被沖掉一些已經好的皮，好怕掉色喔

第五天

刺青部位的周圍明顯有點癢癢的感覺，而且一樣繃繃的

傷口開始結痂了，只要癢我就會擦一點修復膏止癢滋潤

不過修復膏快擦完了.........晚上洗澡時，比較後的死皮我有稍微戳一下

但是還是趕快住手，很怕變成自己把它摳掉~但是好癢喔...

洗熱水澡可以止癢，好變態......晚上擦藥膏時

會抹掉一些死皮，應該就是他那時候說像"先"一樣的東西吧

第六、七天

刺青最癢的時刻~~~~而且刺青矗很明顯有翹起來的皮屑

而且摸起來粗粗的，這個時期的刺青看來很醜

要忍住絕對不能拔根摳它，擦修復膏~~還買一個凡士林來滋潤

第八天

癢癢感明顯舒緩一些了，可能是結痂後傷口也好得差不多的關係

晚上擦修復膏，帶走更多的死皮屑屑了~比較厚的也在我擦凡士林的時候

就掉了~~~~還好顏色沒掉，嚇屎

第九天

結的痂掉得差不多了，還剩下一些細小的地方沒掉

讓他自己不見吧~~~癢感已經沒囉~傷口也不痛

刺青處看起來顏色還完整，沒事!!!

不過感覺新長出來的表皮還嫩嫩的，要時間讓他繼續復原

持續擦凡士林中

 

正式邁向40歲之路

11/18這天一定要安排個休假給自己的呀

送他們去上學後就回家補眠，睡到10點半~頭有點暈，噗

在猶豫要不要化妝出門呢??很久沒化妝了~要再練習一下

完妝後還是要戴口罩出門，哈哈哈哈

中午第一站目標先去好市多幫小陸換褲子的尺寸

然後順便在逛一下好市多，其實好多想買的~但是沒錢

被抓來一起拍照的波妞

因為跟刺青師約下午兩點討論，大概下午一點20幾分就離開好市多囉

找一下停車位，差不多2點初抵達一棟好像還沒完工的大樓

他們家都暗暗的，而且刺青師的姐姐竟然之前也在商品企劃待過

好巧喔~總之，刺青師感覺是一位安靜不多話的女生

刺青師都這樣酷酷的嗎??他有養一隻超級可愛的黃金喔

決定替自己買房子做一個紀錄，簡單的小窩卻是我們一家人的避風港

呼應自己腳上樹的刺青~還是有帶入樹及yu(郁)

然後一定要有的元素，星星~我要求要有四顆星星

代表我們夢翔一家四個人，然後其中一顆星星要紫色代表夢夢

哈哈~

雖然常常吵架，但還是有豪式浪漫啦

晚上一起去吃新開的八八口，兩個小孩真是賠錢貨

都只吃一點點....下次這種我跟把拔一起來就好，哈哈

寬寬送的蛋糕~

下午寬寬，很貼心地送蛋糕(還有一塊天使雞排)來我們家

上個月他生日，我送他一小塊蛋糕，他回我一整個(4吋)

心裡暖暖的，好不容易跟機電幾位大哥們混熟了

我卻要換單位了.....心裡很不開心、也很不願意

離開待了七年多的環境還有一起相處的現場同仁們很捨不得

明年一月開始我就要從商品營業管理調到樂園設計

辦公室從樂園搬到對面的團客大樓去

不能常常進樂園走走，還有不能跟大家打屁哈啦.....

希望帶著新的刺青提醒自己，是為了甚麼要繼續努力堅持下去

這個年尾真的過得不是很開心.....

希望未來換單位能順順利安安穩穩的工作下去就好

我永遠都是商品處的人~

祝我自己，40歲邁向新的里程一路順利

 

 

美式軟餅乾

 

最近冷冷地，很想吃星巴克那個巧克力棉花糖餅乾

但是找了網路食譜都要巧克力融化，我沒有買就算了

做個原味的吧~

看了書跟網頁都很少我想要做的~國外的糖量都很誇張

北騰貴的豪宅

好像有長大一點耶 

一個韓國YOUTUBER的餅乾

後來看到一個韓國YouTuber COOKING TREE分享的一個食譜，就來試試看唄

▶Ingredients 50g Melted unsalted butter 100g Sugar(我改40g黑糖+40g細砂糖) 1g Salt 30g Egg(我用一整顆) 1g Vanilla extract 120g All-purpose flour(低粉) 1g Baking powder 1g Baking soda 100g Dark couverture chocolate(我少放一些巧克力豆加了一些小棉花糖進去) White chocolate chip(這個我直接沒加XDDDD)

網路作法是將奶油融化，但是我是軟化就開始打再加糖

最後用冰淇淋挖勺處理，烤箱190度考到我覺得可以就出爐

爸爸忍不住等他涼了，直接偷吃~一直說很好吃

於是我多做一些冰冰箱，要吃再烤來吃~~

新成員+放風日記

夢夢的生日禮物竟然說要養倉鼠!!!

然後我們竟然就這樣妥協讓她養了..........

養一個禮拜了，希望能好好活下去

波妞一直想抓牠.....

夢翔一家新成員(北騰貴)

是還滿可愛的啦~

一隻99圓滿便宜的，銀狐鼠的壽命最多只有2年呢

比呆瓜還短.....希望能好好照顧他到死

周末放家在家，整天都在玩平板

星期天想說下午去駁二走走吧~

還好沒有很熱，哥哥指定要先吃冰

然後買些小東西吃，又跑去市集買一些吃

晚餐也差不多飽了，不過最後還是有去買今年貴羹回家吃

到駁二走走

我喜歡的烤糰子，速度比上次彌陀漁港快了

駁二似乎固定都有市集會在這裡了

主辦單位是"小人類"所以攤販都一樣，跟我們上次去彌陀漁港一樣

大港橋就是要晚上看比較美

下午去駁二很幸運就在外面找到停車格

一路走走到夜晚，我一直都覺得夜晚的高雄很漂亮

燈光閃閃很有大都市的感覺，然後不到九點就到家休息了

一個人在家之煮晚餐

隔天10/18星期一我排特休，本來想跟豪去走走的

結果他竟然公司面試過了，通知星期一開始上班XD

好吧~命運的捉弄，我只好一個人宅廢在家了

之前休假就算孩子們上學不在家，也還有豪陪我

今天一個人在家，挺無聊的.......

做了辣媽的生吐司手撕包及巧克力奶香麵包

做了兩款麵包呦

一款是辣媽的生吐司手撕麵包還有Peggy的巧克力奶香麵包

孩子下課跟阿豪回家，吃完晚餐還給我一人嗑掉一顆巧克力麵包

豪說巧克力麵包可以賣了，他還算滿捧場我的

巧克力我怕包太多哥哥會說頭痛，然後夢夢"青"我，哈哈哈哈

晚餐做飯湯，就ˋ把冰箱的東西都丟到鍋子裡煮成一鍋湯拌飯就好啊

阿豪也是很捧場地吃了兩碗直說是可以賣的等級

天哪~~~是怎麼了!!?總之很開心就對了

苗栗之行

5月8日那時的聚餐就約中秋節要一起去新竹的司馬庫斯

原本計9月19日(日)北上住新竹一天，20日(一)進司馬庫斯

後來因為二神仙有興趣想要一起而上網查了資訊後

得知司馬庫斯因疫情關係暫不接待一日遊，僅提供二日

兩天要入山裡住宿，但9月初看的時候住宿早已滿了，只好變更地點~

連民素都很隨便的決定~哈哈哈

跟夢夢姐姐比腳大小

後來我跟二神仙約18日我下班晚上就去新竹住一天

幸好完全沒塞車，而且我們休息站只下去上個廁所而已

(疫情期間，我也不敢再休息站吃東西)

所以我們很快，晚上10點多就到新竹了~~

拔跟麻早就在二神仙家等我們了~我們就聊一下天

隔天(19日)早上我們也滿早起來的，一起吃個早餐

他們說要回桃園烤肉，因為三神仙會回家

我們大概10點半也就出門去內灣跟他們集合了

大約中午11點初我們就到內灣老街碰面~~

人還算多，但是沒有多到太誇張，只是非常的熱

孩子們聚在一起難免就是一路上玩鬧

我們找了一間有冷氣可內用的客家餐廳坐下來午餐

青蛙石天空步道

在內灣稍微逛了一下，小孩吃個冰~我買瓶酒

大約1點多我們就出發往下個行程，錦屏國小

估狗帶我們走了非常莫名其妙的小路，很陡的山路

結果上去之後問一下居民才知道暫時不開放參觀.....

我們只好往青蛙石天空步道前進，幸好在下山不遠處而已

到了青蛙石的停車場我們發現一條溪可以下去玩水

打算走完步道再回來玩，我們就去買票搭接駁車上山

原來青蛙石天空步道要搭接駁車喔....

見面就可以玩起來

到了天空石步道我們就跟著人群走步道，到了一條透明的橋

短短的，可以看到瀑布~很不錯的地方

好開心有你們

親愛的朋友

因為時間關係，就放棄老鷹溪

好喜歡這樣的感覺

怎麼這麼有愛

我們到剛剛停車場那裏的露營區那邊

帶小朋友下去，讓他們玩溪水

那羅溪意外落水就玩吧

石頭都很滑，非常擔心小朋友會跌倒

跌倒濕了還沒關係，我很怕會撞到

很秘境

玩得很開心，後來上網查才知道這條溪叫那羅溪.
玩完水後我們就去民宿休息一下後，走路去外面覓食

等待晚餐中

找到一間參代堂的客家料理餐廳，生意實在很夯

我們一等比較久，所以餐廳讓我們先點餐備菜

等我們進去坐就馬上可以吃不用等，我們一起聊天吃飯

這頓晚餐是阿倫出錢請客，很開心的晚餐~~

夜晚大人的時間

晚上大約10點我們在房間喝酒聊天

小朋友則是一起玩電動~大約快12點各自回房休息

因為隔天要趕舊山線的鐵道之旅

7:30早餐傳便便

為了趕早上9點半的舊山線鐵道自行車，民宿提前為我們準備早餐

早餐是吃粉棒的清粥小菜，都是單人一份一分的喔

吃完早餐八點半我們就將行李紛紛拿上車

出發囉

舊山線鐵道自行車有分時段，我們是訂早上9:30的班次

一個人250元的票，在勝興車站出發

只有熱而已

會在龍騰斷橋停留，休息拍照後再上車回程

行程大約一個小時，所以要記得自己的車號喔

還好是電動的....

這樣看龍騰斷橋滿美的

天氣真的是好到很誇張!!

熱到好狼狽喔

我們中午在貓咪咖啡廳休息吃點東西

就出發先去垂坤旗艦店買伴手禮

貓咪咖啡廳

孩子們好開心

跟斷橋自拍

牽車去了

買完垂坤就到豐原去吃午餐，但是時間很尷尬

我們下午2點才到豐原，很多餐廳都休息

最後在春水堂等到三點才進去吃東西

大概五點我們上高速公路回家去了

幸好路上都沒塞車~~~~大概7點平安到家

原本因為新北及台北出現Delta的疫情而感到緊張

很怕這次旅行會因為升三級而取消

觀望很久後，我們還是決定如期出發，口罩戴好戴滿

酒精狂噴就對了~希望這次出門都沒事

真的很高興能有這次的聚會，希望我們能一起這樣保持下去

期待下次見面，親愛的朋友們!!

蛋黃酥第二波-熊熊酥

同事有多一包呂昇達老師的餡，她賣給我

因為跟神仙窩說好要做蛋黃酥寄回家，原定8月底周末做

遇到要開學只好延一周，做蛋黃酥真的很累....廚房又好熱

突發奇想弄成小熊造型

前一天先將蛋黃烤好後包進烏豆沙內，油酥也先拌好放冰箱

隔天還是花了快一天時間在做這40顆蛋黃素......

做到後面有點想換造型，就給他做兩個小耳朵

蛋黃還是應該進爐前先刷兩層會比較好

耳朵我覺得要刷無蛋黃再黏上去，不然先黏耳朵再刷會掉

放涼後我用可可粉加一點水畫表情，超可愛的~~~~

切面比上次漂亮

這次蛋黃酥我只有設定溫度，沒有設定時間，哈哈哈哈

就放著給他烤到我覺得都上色，屁股滋滋滋聲音沒了就拿出來

沒想到切面還滿美的，而且這次應老媽要求包一整顆蛋黃

後來發現包一整顆蛋黃，內餡吃起來比較不會那麼甜耶

還是內餡本來就沒那麼甜???

做了海頓媽媽書中的小漢堡

海頓媽媽書上的小熊漢堡，早上夾蛋跟肉片

他們很喜歡~~~我也覺得好好吃喔

食譜是直接法，我改冷藏中種

這周就是小熊造型~阿豪說像柴柴??哈哈

 

蛋黃酥

 超久沒做蛋黃酥了，之前一直被困在焦慮狀態中

很多事情都不想做，現在搬出來有自己的空間

怎麼弄都沒有大人在旁邊靠夭，心境上自然改善很多

網路上看到很多人開始在分享蛋黃酥，但其實中秋節還很久呢~

身邊也有朋友敲碗蛋黃酥(誰??)....為了找回手感，就來做吧

看了一下網路團購，我看老師的餡料我是買不到了，爆單到不接了

就只好買之前做過的餡料來做囉!!

這顆拍得很美

食譜這次我是看呂昇達老師直播分享的「經典蛋黃酥」

之前我都是做Carol老師的配方，這次來試試其他老師的配方

「油皮」 18g / 20個 材料 高筋麵粉 100g 低筋麵粉 100g 鹽 5g 砂糖 20g 無水奶油 60g 水 100g 製作方式 全部材料揉製有些許筋度

(我揉到有點膜耶) 「油酥」 12g / 20個 低筋麵粉 160g 無水奶油 80g 製作方式 全部材料拌均即可 餡料 依思尼奶油烏豆沙餡 500g 鹹蛋黃 20顆 [高粱 or 米酒 ]

190度烤25分(我烤到顏色上去我才滿意，大約1小時有喔)

好久沒做，希望大家喜歡

蛋黃我只包半顆，因為之前婆婆說怕有人不愛吃

而且這樣也比較省錢啦~~~~(重點啦!!)

廚房沒有冷氣，除了我熱到快往生之外

油皮也一直大出油.....後來想到先送冰箱鬆弛

很擔心都會破酥，但是成果還好沒事，呼~~

這次完成40顆，烤完就趕快切一顆看看

很怕沒烤熟所以我烤比較久，成果還ok都有熟

放涼之後有一些包裝好，其他密封裝好我先放室溫

隔天早上我將還沒有要送出的放冰箱冷藏

下午吃一顆，很酥~沒有回潮

不知道是我底部皮比較厚還是烤太久的關係

底部皮很脆!!但是我覺得還ok，好吃~~~

晚上回去包了兩盒六顆裝的，一盒送二姨

一盒拿去右昌給公婆吃

再隔一天的早上，我從冰箱拿一顆出來，到公司也退冰了

切給同事試吃口感，還是酥的喔~~~沒有回潮，不用再烤

好神奇喔~~之前做Carol老師的都會回潮耶

這個周末要再來做一些寄回神仙窩，加油!!

PS.我的手機回來了，花了3500修主機，不過資料都還在真是太好了

熱狗麵包捲+手機升天

 之前就想到要來煮個皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥當然靈魂就是皮蛋，我決定8/13星期五休假那天

衝車城福安宮買皮蛋!!!!!然後那天還給我下雨....

我們中午又再次到水底寮的"椰們"吃午餐，這時候雨很大

於是我們在椰們待一下子雨勢變小才離開，椰們的餐點都不雷喔!!

我們點的每樣都好吃~~這時才發現我們已經3個月沒在餐廳內用了

感動~~~~~

幸運的是我們到福安宮雨就停了，還有小露陽光喔!!!

第一次，熱狗太短還逃跑了

星期六早上我的手機超級燙的!!!是燙手的那種燙喔!!!

趕快拔掉充電線拿去冷氣孔吹冷氣，好sad喔....手機整個黑屏當機到現在

都不知道怎麼了，星期六早上到星期一都開不了機

備用手機三星的用不習慣....真希望我的手機修的好

難道~是我要買新機了嗎??不要啊.....

sad歸sad，前一天做好的中種還是要趕快用

做了呂老師書上的台式麵包，一樣是冷藏中種麵團

麵包機12的行程打完一次後，我有再重來一次打個6分鐘吧

直到薄膜程度我覺得滿意，溫度又沒有升高

第一次我的熱狗太短了，捲好最後發酵時，竟然有熱狗逃跑了

哈哈哈哈哈哈哈，算了

抹上蛋液後我放上起士絲，讚喔

然後有幾顆我做蒜香的，成品都好好吃喔~~~

第二次，熱狗比較長~顏色也非常完美

隔天又再做一次!!

抹上蛋液後一樣有放起士，出爐後我抹上美乃滋在灑上一點巴西利

賣相大提升~~~~而且一樣超好吃!!!!

豪跟小孩子都超愛的~好開心!!!

生吐司

自從在新家開爐，流淚吐司體的小麵包後

 最近又開始找回做麵包的動力了

在回顧食譜時突然看到這個紅極一時的日本"生吐司"

看到琳達公主分享食譜，其實他也是看到網友分享苗林行的

原分量是24兩2條，我改成12兩一條

高筋麵粉--250g

速發酵母--2.3g

水--155g

鹽--3.7g

細砂糖--25g

鮮奶油--25g

蜂蜜--5g

奶油--20g

斷面秀，還不賴

我是用冷藏中種法治做的，最近滿愛冷藏中種的

麵包體比較能保持彈性

不知道是配方水分較多還是我中種冰太久的關係

麵團比較黏手一點，我用麵包機形成12打到剩40分

進入發酵模式就拿出來了，在這之前就有不錯的薄膜囉!!

拔絲來一張

出爐，250g分三個感覺變好矮

烤完果然很Q彈，隔天吃也不會乾乾的

但是我比較喜歡吃之前再烤一下下的口感

超好吃的~~~~

我是沒吃過真正的日本生吐司是怎樣，不過我做的這款也不賴喔

只是有點小，下次分量再修改一點試看看囉