2008年7月3日 星期四

煎餃

我還滿喜歡把水餃拿來做煎餃的
那種香香脆脆的口感,我很喜歡
上次在電視上看到一個料理節目
學會了一招,然後這次就試看看
果然做的很漂亮喔!!


一般都只是直接淋麵粉水
那次電視上的老師說
可以在麵粉水裡加些香油
這樣煎餃才會煎的脆脆、香香的
而且不曉得是不是這次麵粉加比較多的關係
真的煎的很不錯耶~~那有點焦焦黃黃的顏色
我很喜歡~明天的午餐,就是煎餃囉!!
個人的一點小成就~











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