但是料都買好了~只好自己煮囉~~
原本沒什麼idea的，結果也是突然做了很多配菜
配菜1：香煎雞蛋豆腐
◎雞蛋豆腐切塊(不要切的太薄或太小)
◎豆腐沾太白粉(家裡沒太白粉，所以我用麵粉)
◎sauce：水半杯、醬油半杯、烹大師一小匙、米酒一小匙、
有白蘿蔔的就可以切一些磨成泥
1.豆腐裹好粉後就下鍋煎到呈金黃色就可以撈起瀝乾油份
(油放多一點，我是以半煎炸的方式料理豆腐的)
2.豆腐擺好盤後，就淋上煮好的sauce，上面如果能擺上磨好的白蘿蔔泥更優!!
配菜2：黑輪炒高麗菜
很普通的一道菜，我就不多介紹了......
主菜：豬肉漢堡排
◎豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥丁
◎鹽一小匙、米酒半匙、烹大師一小匙、醬油一小匙、胡椒粉一小匙
麵包粉(增加黏著性用，如果有土司切成丁也可以)，其實調味是隨意的
1.絞肉、紅蘿蔔、洋蔥放在容器中混合均勻後，調味料逐一加入
2.所以材料抓勻後，抓適當大小的一小球在手中拍打
3.將拍打過後的漢堡肉稍微壓扁就可以下鍋煎
4.不要忘了起鍋前用大火將油逼出來呦!!
擺盤後，擠上美乃滋灑些海苔粉就可以上桌了~~
sauce也可以自己煮~~不過我懶了~
其實是想買日式豆皮回來弄得，但是家裡還有豆腐皮就....
米洗好後，放入鍋中~加些醬油、烹大師、米酒一咪咪
之後再加水~然後就可以放到電鍋中開始煮飯了!!
今天的晚餐還算豐盛囉!!我要加油做個好煮婦~~
最近晚餐都自己煮呢!!很好很好~~
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