怪熊餅乾

我真的是一個很衝動的人
想到要做甚麼，我就一定要馬上做
不然我就會想好幾天~哈

昨天看了小本的廚房，教大家做Panda餅乾，超可愛!!
家裡剛好都有材料，所以吃完飯後我就馬上動手做做看
原食譜→淘氣小猴與胖達餅乾 ，材料我有改一些喔~

餅乾體：
無鹽奶油~60g
糖~40g
蛋白~20g
低粉~120g(家裡沒低筋所以先用中筋，因為手太癢了)
泡打粉~1g

其他：
可可粉~1/8小匙
抹茶粉~1小匙

作法：
1.奶油室溫融化加糖打成乳霜狀後加入蛋白，最後再加入粉類就是原味麵團。
2.我大約取100g麵團混抹茶粉、50g混可可粉、90g的原味，可可應該要多一點
3.等分類完成後就可以開始做造型囉!!(詳細請看小本的廚房)


哈哈~好可愛喔~準備進烤箱烤了


剛出爐的熊熊餅乾，長的好奇怪喔~看的出來是熊嗎?

真的很香很好吃喔!!!

做法又簡單，下次再來試試別的圖案吧!!