墾丁後花園兩天一夜

原本二姨說11/24(日)是公公生日要大家回美濃慶生

結果突然接到消息說改成23日去墾丁住一晚

因為小舅媽他朋友在墾丁開民宿，可以幫我們申請秋冬旅遊補助

實在很不想去~看我婆一直在那邊嘴秋說吳氏家族都要去~~~

跟他們一起去玩就怕他們GGYY很煩，我又不姓吳.......

公公連走在路上都不認得我吧......我也要一起幫他慶生??

可是又不想錯過免費住民宿的機會....聽到行程自己走不用跟他們就決定參加

對~~非常的現實!!

在+0大腳車網站看到恆春有間"墾草趣"餵小動物的

反正也不知道還有哪裡可以去就上網訂了墾草趣的優惠票讓小朋友餵餵動物

成人優惠180元，7-12歲優惠90元，6歲以下免費

我包包裡還偷放前一晚準備的紅蘿蔔......

餵小羊

結果準備的蘿蔔根本沒有恥力敢拿出來偷餵

不過因為幫他們撿到一棵大蘿蔔的關係

墾草趣的姊姊竟然送阿哥一桶紅蘿蔔

然後不知道為什麼又送哥哥一桶....總之省了100元加價購買的錢

也算小確幸啦.....

爸爸被草尼馬粉絲包圍了

從照片看得出爸爸在墾草趣魅力很大XDDDD

其實是太近距離跟草尼馬接近了啦!!!!

手上只要有桶子草尼馬就會超近距離的用他水汪汪的大眼看著你

草尼馬是跟著桶子跑的~要記住這個重點~~

波波廚房

餵完小動物也快中午了，本來估狗一間鳥廚房結果沒開

然後又估狗最近的餐廳就是波波廚房，原本有訂星期日的位置了

停好車之後我們走進老街裡才發現~

原來我們常常經過的那間餐廳就是波波廚房喔!!

就在阿嘉的家隔壁~~~

進餐廳詢問有沒有座位~有的話星期天就可以取消了

結果滿幸運的，剛好有座位耶!!!!!

我坐的位置剛好在冷氣出風口，而且風還很大

一直吹我的頭.....我就覺得不妙

果然我就開始打噴嚏跟流鼻水..............

然後整個開始到回高雄我的鼻腔都很不輸湖

吃完午餐後我跟豪覺得這種類型的還是迷路小章魚比較好吃

環境也不會像波波廚房還聞得道油煙味，東西也很吃

接著本來要去台電南部展覽中心

後來臨時改去龍鑾潭自然生態園區賞鳥

真的是一個很好的賞鳥區，一格一格超大望遠鏡可以坐著看潭上的鳥類

不用收費的喔~~~環境也很好，望遠鏡可以看到很遠的地方

民宿跟大家集合，女孩們玩瘋了

很快就到下午三點半，我們就慢慢往民宿移動跟大家會合
這次住的是波希米亞會館~在一個很安靜的地方，旁邊有牛

一到民宿之後就領鑰匙進房間，四人房空間算滿大的

只是我們那間有點潮濕....雅玲那間還有紅螞蟻叮人

還好有房間可以換~~然後小插曲是停電一小時XDDDD

晚上就是烤肉時間啦~~~~他們大人開心的生火烤肉

這時候好處就是可以坐著吃就好...........
二姨還吹汽球給小有踩得很高興，我跟豪也來場踩汽球比賽
好累喔~~~~最後我贏了耶!!!!!

大概晚上7點我跟豪還有雅文、雅玲去逛墾丁大街

因為阿哥要跟所以我們就帶著他去，夢夢就繼續跟宣宣、蕾蕾玩瘋

這一小時的逛街哥哥說他想妹妹了~~~~噗

然後我們錯過唱生日快樂歌的時間才回民宿，大人還在唱歌....

玩到10點我們看了一下星星就進房睡覺了

然後我的鼻子跟喉嚨越來越不舒服......痛到睡不好，很乾

女孩子很容易打成一片呢

隔天8-9:30是餐廳的早餐時間，大夥約在8點多都起來吃早餐

吃完早餐行李準備完就在大草皮猛拍照....天氣超好的啦!!!

9點半多快10點就退房各自走行程去了~~一些人要去海生館

因為我們8月才去過所以我們第一站就去前天沒去的台電南部展覽館走走

公婆是坐家秀阿姨的車，他們孫女蕾蕾則到我們的車跟夢夢一起

台電還不錯捏~免費入場裡面設備跟服務人員都很不錯喔

我們10點到那邊逛逛，10點半去排隊體驗地震屋

11點看4D劇場宅鳥出任務~還到2樓讓小朋友玩很高的溜滑梯

大概玩到12點了，我們就去後壁湖吃午餐~

吃完午餐我們就跟他們分開走了~

墾丁國家森林遊樂園

我是想去墾丁國家公園走走的，因為想說很久沒去

那裏面樹蔭較多可以慢慢走，結果到停車場停好車

往上走時哥哥就說他很累，想回車上休息.............

我們就這樣又回去牽車，原本想說剛進來應該不會被收費

結果還要50元!!!!!豪說連個廁所都沒上到就要50元!!!

然後想說來去龍磐草原看一下吧~也有段時間沒去了

到了龍磐草原哥哥問說有沒有要下去走??我說你不是很累嗎?

哥哥又說可是我想下去..........

我們就下車去看看了~結果他竟然給我滿場跑跳!!!!!

不是說很累要休息嗎??

風好大喔~~大海很藍!!!

夢夢很會喔

因為天氣很好~就忍不住拍了很多照片

練功照

接著下午快三點我們先到佳樂水那邊的吊橋上個廁所後就準備回程

回到高雄大約5點半，直接殺去沐仁耳鼻喉科看醫生拿藥吃

這時候覺得他們六日都看診到晚上真是佛心來著

晚上我就開始發燒了....幸好吃完一包藥睡了一個晚上就沒燒

只是還是頭鈍鈍跟身體無力喉嚨還有點痛...被夢夢傳染

這趟旅行對我來說就是衝著免費住宿出來玩一趟

他們雖說是家族旅行，但是其實是各家族分開旅行

然後大家最後在民宿集合這樣而已.......他們高興就好

至少賺到一晚免費民宿~~~墾丁真的對我們來說像後花園一樣
還滿常去的XDDDD

三峽牛角麵包試做

網友分享的食譜，我覺得滿好吃的

因為整形不像牛角變可頌了所以就沒拍照

我修改食譜為麵包機可以使用的量，紀錄一下

液種：

高粉---100g

酵母---0.6g

水---100g

細砂糖---5g

酵母先與水攪和均勻後加入粉及砂糖中，只要成團就可以

放入容器中蓋好塑膠袋或保鮮膜要封好，室溫兩個小時後

放冰箱冷藏至隔天

主麵團：

中粉---200g

液種全部

奶粉---20g

鹽---4g

砂糖---60g

酵母---2.5g

全蛋---52.5g(我直接用一顆)

奶油---55g

奶油之外全部打到鋼盆乾淨後在下軟化的奶油

等奶油被麵團吸收後再打個3分鐘，不黏鋼而且乾淨就好

大約8分筋就行了~網友說不用打出薄膜所以就沒有終溫的問題

然後就直接切割滾圓，我分一顆60g約可做9顆+一顆小的

滾圓好就鬆弛15分鐘→搓成水滴狀後鬆弛15分鐘→桿開後成形後發30分

上火220度/下火180度(我放下層)

烤10分鐘我就在表面刷奶油，因為我沒有無水奶油所以用無鹽奶油

我刷滿多次的(下次刷有鹽的奶油)，前後應該烤有30分有吧?

就顏色我覺得上色的不錯就關掉，應該可以讓它35~40分顏色更深一些

很好吃喔~~~~兩顆我包烏豆沙跟麻吉也好吃耶!!!

下次整形要再加油就可以拍網美照~~~~

巧克力沙河蛋糕

巧克力沙河蛋糕我看很久了(大概有一年)~都不在高雄開課

本來還在想說要不要看台北或是桃園衝上去好了，順便回家一趟

還好某一天在社團看到老師po十月課程中出現高雄有一堂!!!!

立刻手刀報名~~~~~而且三個人報名所以有優惠喔

終於被我等到了~~~開心

早上我們先去明誠路的初日吃早午餐，烤飯糰好好吃喔

一路從9:30坐到中午12點才往教室出發

初日早午餐

第二次來這間教室上課，因為很小間所以小班制

只有8個人喔~~還不錯

老師一樣教學仔細認真!!!

我的作品

又學到一樣好吃的夢幻甜點

豪直誇好吃度跟歐貝拉有得比喔!!!

看來老師的配方很受歡迎~~

真正的沙河內餡是杏桃果醬，但是老師的巧克力內餡

不會很甜很濃醇好吃，我覺得內餡應該可以自己試著變化看看

切片還不錯呦

淋上美麗的淋面只是加個金箔裝飾~高級度上升

雖然不小心被我切歪了，但還是有救回來

成品個人還算滿意，希望有時間可以來交功課給老師

兩年後又跟佳芳老師合照

真的很高興有報到這堂課

非常值得，又學到了很多技巧喔!!

謝謝老師

漢堡麵包

然後最近自從哥哥小一開學開始，又發生婆婆爆發的風波

大概一個月沒自己做做東西了....買的內餡還放在房間

都沒動力去做，很多是讓自己原本想做的都停擺......

一直到上蛋糕課才是最近又動工

這個周末公婆忙到沒回家，我才想說做個漢堡麵包可以早餐吃

於是看書做這款，但是我覺得這個配方麵包不夠軟

夾蛋跟肉還是很好吃啦，只是單吃不怎樣，是本來就要這樣嗎??
之前有做過一次，但是我忘記是甚麼感覺了
應該要再來研究一下~

有與沒有

上個月我去附近身心科看醫生拿藥吃了

吃了之後覺得反應變慢，呆呆的....怕影響工作的關係

我也沒吃了，想說還是得靠自己去看開很多事比較好

但下班回到家看到臉或聽到他們的聲音

還是會不由自主的緊張焦慮起來...漸漸又影響我的情緒容易不耐煩

於是上樓我又吃一顆抗焦慮的藥............

我看我是不是真的要等到搬出去後情況才能比較好呢??

最近開始有跟豪去看房子，主要朝預售屋前進

因為頭期款可以分期付，但簽約金我們也無法一下拿這麼多出來

根本沒錢還跑去看房子，喜歡的也無法出手下訂

我都不知道這樣看到底有沒有意義??

只能安慰自己慢慢來、慢慢看吸收經驗了

真的很希望能有屬於自己的家

自由自在的生活，或許會很辛苦~

但我寧願自己辛苦也不想要面對他們的壓力

好久不見老朋友

9/28(六)阿倫來電說英雍晚上會去台南，約我們一起吃晚餐

這難得的聚會是一定要去的，兩年前我們還去嘉義旅行

之後小朋友開始上小學加上工作的關係，約了兩年都約不成功

下午我們先去泰嘉大學看看水丰光建案，但是還沒公開銷售

跟小姐留電話後我們就走台17線往台南出發

台南美術館拍個照

因為滿早到的，我們就先去台南美術館拍美照

之後我們就慢慢往新天地移動集合

剛開始遇到英雍小孟一家，小朋友都不太熟不知道怎麼玩

然後夢夢就抱起妹妹了XDDDD

日月食堂，滿好吃的

晚餐大人邊吃邊聊，小朋友就這樣玩在一起

真厲害~很快就熟起來，玩很瘋

藍晒圖

吃到八點就提議去英雍他們的飯店繼續聊

小朋友也可以在房間繼續玩，於是就散步往飯店移動

經過藍晒圖就近去逛一下~哥哥說想吃冰

小孟就說要請大家吃冰~~~~耶

好開心喔

請路人合照

請路人幫我們拍了合照後就先去超商買小朋友的點心

英雍他們的房間

小孩子在房間玩得很瘋，很嗨~

10點了我們也該回家了，英雍兩隻小的就開始哭起來

不想跟小朋友分開XDDDD

希望下次還有機會可以再一起出來玩了

這難得的短暫聚會還滿開心的，又像回到以前一樣

希望我們這群到老都還能有這樣的感情

開學第一周

抱著呆瓜的哥哥

唉~我們這位大哥終於在開學第五天早上爆發說不想上學

還在車上落淚....問他為什麼?

他說會想家、想媽媽，安慰了他一下還是自己走進校門

上小一生活作息都跟幼稚園不一樣了，下課後有幫他報安親班

是希望有老師可以輔導寫作業而不是在家寫完繼續看卡通

暑假爽過了兩個月，現在已經出現軟爛的情形了....

該是給他壓力的時候還是要給他一點壓力，不然抗壓性很差

星期日晚上說小學不像幼稚園可以一直玩，下課又只有一下下

然後又很晚才能回家(明明幼稚園也是4點才回家...)

我答應他今天讓阿公五點去接，但是他自己要加油作業慢慢寫寫漂亮

老師就會提早讓他回家~~

孩子~該是時候長大了，想媽媽、想家很正常沒關係

但是在學校時就好好的去體驗，該玩就好好地玩

該寫作業就好好地寫~~這是對長大要負的責任

下課在家我們就好好地陪你聊天

看你哭哭我也會很難過，但是沒辦法，上學是必須的呀

希望你能盡快習慣小學生活，媽媽才不會擔心

我們一起加油好嗎??

小一新生的媽媽

 暑假的最後一周接到安親班打電話才知道8/29(五)就開學了!!

我一直以為是9/2(一)，還想說為什麼幼兒園8/29?小學是9/2

結果是我自己誤會XDDDDD

假還已經排好9/2那天，只好8/29臨時請上休去看一下囉

8/29開學第一天

夢夢幼兒園開學那天是半天，哥哥因為下午安親班也開學所以上整天

不過大概下午3點多阿嬤就接回家了，因為第一天也沒幹嘛

哥哥對莒光很熟了也不用特別習慣，要習慣的是作息吧........

一年級上學期的課表

整個暑假兩個月除了剛放假那時候回桃園4天之外

其餘都在高雄度過~~有出去也只是附近走走而已，然後8月南部都在下雨...

喔~~還有沒錢......不過還是有點愧疚感

隨便臨時決定去墾丁兩天一夜!!!!

就這樣8/31早上八點起床，10點出發囉~

 天氣還滿好的，路上有些地方有下雨，但還是有露陽光

第一站我們先到大山羊肉爐吃午餐

好好吃喔~~肉很嫩、湯也很好喝~~~~很滿足

我們羊肉爐選小份的加一些熱炒吃了600多元也還OK

吃飽去隔壁7-11選點心，夢夢說要便便就讓她在小7順便解決

接著我們就去車城海生館~~~

暑假最後一個周末出遊

海生館來幾次都看不膩呢!!準備好衣服想說等等可以讓他們玩水

結果他們比較想去民宿玩，不想玩水..............

海生館慢慢走慢慢看也可以花很多時間呢

離開海生館就出發去民宿囉!!

隨便選了一間在墾丁大街上的民宿，不用2000元還可以啦

有小閣樓小孩子很開心，而且晚上逛大街很方便

晚餐+0帶著芷芸還有小熙我們一起去一個很空曠的地方吃

那邊有兒童可以玩的遊戲區還有溜滑梯~~而且只有我們在那邊包場

第二天我們在民宿待到退房時間到才離開房間

先到海邊去散步一下~我們就去阿信巧克力農場

這次報名巧克力DIY喔~~想到有巧克力可以吃就做得特別認真

不過這天到中午都一直在下雨，一陣一陣的~

下午就沒再下了......大概下午快三點我們回程囉

隔天就是正式開學的第一天，早上做了早餐給哥哥吃

就送他到門口讓他自己走進教室，長大了~要加油喔!!

然後換帶妹妹去上學~~~又是開學的忙碌時間

我們都要一起加油~~~看能不能努力買棟屬於自己的家